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　　6月3日，由***自制区烹调餐饮饭馆业协会与《晨刊·橄榄餐厅指摘》配合举行的“盛宴华夏·品味之旅——***站”在进行，天下级良庖朱一帆、董彦、邱琼等率领团队在就藏餐停止立异展现与品鉴，旨在经过餐饮行业财产勾当让藏餐走出***，走向天下。

　　“青稞面包再加少量的林芝桃干黄油、林芝藏香猪肉酱，另有岗巴羊肉做的冻糕因此秘制酸萝卜、香草色拉，果真太甘旨了，这让咱们觉得到了独具特点的藏餐，感遭到了不相同的藏餐文明。”《晨刊·橄榄餐厅指摘》总裁黄珍感慨道。勾当现场，鱼、林芝藏香猪、亚东木耳、那曲酸奶、当雄牦牛肉等***特点食材活着界级良庖高深的厨艺中逐一表态，震动了大师的味蕾，留住了最为深入的追忆，让大师感遭到了异乎寻常的藏餐。

　　***自制区烹调餐饮饭馆业协会会长褚立群说：“在很多旅客的追念里，总感觉藏餐只要酥油茶、牛羊肉、糌粑这些所谓的‘老三样’，实在这些年藏餐的品种已愈来愈富厚，好比林芝藏香猪、松茸、羊肚菌和岗巴羊、藏家宴等，并且***的这些食材不但仅风味鲜嫩，关头都是绿色产物，置信旅客离开***以后，多去走一走看一看，就会品味到更多的***美食。”

　　谈到鼎新凋谢今后***餐饮行业的成长，褚立群先容道：“***的餐饮行业成长从1979年全区的169万发卖支出，到达2018年的90多个亿，显现出迅疾成长的势头。鼎新凋谢早期，藏餐店很少并且供给的菜品品种也很少。成长到此刻，咱们不但仅有藏餐，更有川菜、湘菜、北京菜、淮扬菜等，***餐饮已成长到‘你想吃某个菜系的时间’在就可以找到，菜系品种的富厚让良多品行味到差别菜系的深入内在。咱们但愿经过‘盛宴华夏·品味之旅——***站’的系列勾当，让更多人领会藏餐，让更多旅客挑选藏餐，让这一存在***古代特点的美食走进更多人的心田。”

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