11月18日，一场“粤点萌主争霸赛”在深圳市光亮区文明馆顺遂进行。这次“粤点萌主争霸赛”第一次将勾当地址搬进文明馆，在展厅里，深圳的亲子家庭学生们现场体会广式烧卖建造身手、测验考试烙画艺术创建，沉醉式介入一场可观、可赏、可体会的非遗研学课程。

　　勾当由广州市非物资文明遗产庇护中间指点，广州市越秀区非物资文明遗产庇护中间、广东包道美食（团体）局限公司结合主理，深圳市光亮区大众文明艺术和体育中间协办，广州半夏文明成长局限公司包办。

　　广式烧卖是广府饮食文明中的主要构成部门。在勾当现场，非物资文明遗产广式烧卖建造身手名目庇护单元代表张志良经过“一盅两件”“叩手礼”等常识重点，串连起广府茶室的宿世此生，活泼风趣地向大师先容广式点心的原故和特点。

　　随即，他以“现场树模+切身教授”的体例，展现广式烧卖更多鲜为人知的小细节。“三肥七瘦”的黄金比率调制馅料，“水蛇腰”“灯笼脚”“顶部看来一点馅心”的表面状态，配合培养了烧卖灵活又弹牙的完善口感。

　　听完张志良出色的讲授，小学生们纷繁欲试。在“包制萌主大比拼”枢纽，小学生们开端脱手操纵，拿皮、挑料、包制，感触感染一颗颗圆滔滔的烧卖降生于本人手中的趣味。包制完毕后，特邀评委现场评分，让儿童们领会广式烧卖的建造尺度，零间隔感触感染非遗技艺的温存与魅力。

　　烙画艺术，发源于河南，后在江苏常州获得传承成长。在张守福及其团队的配合尽力之下，烙画艺术传到深圳光亮区，并在守旧烙画身手根底长进行立异，如宣纸烙、丝绢烙等呈现，构成了怪异的光亮烙画气势派头。

　　深圳光亮烙画基地的王新安离开勾当现场，指导大师停止烙画体会，感触感染烙画之美。亲子学生手中的烙笔在木柴下游走，跃然纸上的“烧卖仔”活灵活现米乐M6网站。

　　这次“非遗+IP”的斗胆测验考试，架起了广式烧卖与烙画艺术间的桥梁，联动广深两地两项非遗名目，用“烧卖仔”IP的情势触达年青一代，既活泼复原烙画之美，又跟尾今生糊口场景，让烙画走入糊口，发生多元化的归纳。

　　这次包道非遗系列“粤点萌主争霸赛”深圳站勾当，恰巧第六届深圳非物资文明遗产周前夜，广式烧卖与烙画艺术停止联动，不但顺该当地非遗周对非遗立异成长的须要，更让小伴侣们在介入非遗创建的过程当中遭到艺术陶冶，让美育的种子播撒心间。